Aquest Nadal des de Barcelona vaig agafar l'AVE dues vegades. Una per anar a Madrid a firmar quatre paperots pel visat. L'altre cap a París on vaig anar a passar el cap d'any i just vam marxar dos dies abans que passés lo de l'atac al setmanari francès.
Feia molt temps que no estava per París i s'ha de dir que és un tros de ciutat espectacular. No necessita presentació, poques ciutats estan a tant alt nivell quan es parla d'arquitectura, d'història i de cuina. El tema de l'atenció al client ho podrien millorar una mica però ja se sap que són com són....
L'escapada a París va incloure uns dies a la Normandia on el temps no era molt bo però el menjar és d'un altre planeta. I molta història com demostren les abadies del segle VII, hotels restaurats del segle XV, les platges del desembarcament del dia D, etc...
Rouen, Honfleur, Deauville i Jumieges van ser els pobles per on vam passar uns dies fantàstics i on inevitablement vam guanyar uns quants quilos de més. El pobles del voltant tenien tots noms de formatges cèlebres: Camembert, Livarot, Pont Leveque... Hi havia molt nivell culinari per aquelles terres!
