A priori, l'estat de Virgínia no sembla el lloc ideal on es pugui produir vi o anar de cata. A l'hivern hi fa fred i hi neva força. A l'estiu fa una calor intensa i humida. Aquestes no són les condicions idònies pel vi però resulta que Virgínia va ser el primer estat productor de vi dels US i té més de 250 wineries repartides pel territori. Diuen que els territoris productors de vi són els llocs amb més qualitat de vida i on s'hi viu millor.
Doncs precisament per l'estat de Virgínia és on vam passar aquest cap de setmana celebrant l'aniversari de la germana de la Christina.
Va ser curiós que amb un dels amics de la Diana, va semblar que ens haguéssim posat d'acord per portar el mateix 'outfit'.
Vam anar de winery en winery fent wine tastings per acabar en un club de polo un mica pijo on després del partit van organitzar una bona festa.
L'endemà vam combatre la ressaca collint maduixes en uns horts molt ben situats en uns prats a l'oest de l'estat.
Vam passar un cap de setmana fresc, suau, amb un toc especiat i mineral i amb certs aromes de pètals de flor i polpa de raïm.
